尋找旅行目的地美食

出門旅行,除了風景之外最不願錯過的就是各地美食,如何去尋找和發現當地最好吃的食物,可是一門系統的學問。

網絡篇

網上尋找美食的步驟: 餐飲指南類網站——旅遊類網站——當地論壇——搜索引擎

網上查找資料如果步驟和方法得當可以節省時間:先從一些專業性的生活指南網站和旅遊網站尋找所需信息,避免盲目搜索。然後利用搜索引擎在這些網站之外大海撈針。

一.餐飲點評網站/口碑/百度身邊

對於餐飲點評網站覆蓋率較高的一、二線城市,建議直接參考點評網站。一個餐廳100人以上的評價比單篇遊記或美食帖子的評價更公道,因而點評數越多的餐廳其綜合評分越有參考價值,評論數越多口味分越可信。

按類別搜索,如“小吃”、“粉面”、“火鍋”可以縮小在點評網上的搜索範圍,然後把搜索結果按口味分排列就很容易找到理想的餐廳,同時需要記下餐廳的推薦菜,看看網友對推薦菜的評價,判斷否適合自己口味。

注意電話確認營業時間和地理位置,網上的信息可能不完善,也可能不完全正確,有些餐廳已經關門而點評網站上依然收錄的現像不可避免。

Tips :
1、以大眾點評網為例:口味分22分算及格,口味分25分以上則不可錯過。
2、不同地域的口味差別會在一定程度上決定口味分的適用性,餐廳的口味分高不代表所有的菜都好吃。

二.馬蜂窩,驢評網,遊多多,攜程等旅遊網站

在專門的旅遊網站上搜索和美食有關的遊記不失為一個好辦法。遊記一般離不開吃,在旅遊網站上搜索帶“美食”或者”好吃的”關鍵字的遊記會有很多關於吃的收穫。除了吃還能收穫些目的地的攻略和各種貼士,一舉兩得。

三.最熱鬧的當地論壇(包括百度貼吧)

基本上一座城市都有一個當地熱門的論壇,可能是一個獨立的論壇,可能是百度的該城市吧,也可能是所屬地級市的一個分板塊。出行前仔細研究其美食板塊,如果沒有可在論壇內搜索和美食有關的帖子。

這些論壇上多少都有美食相關的帖子。大家閒來無事,在網上交流的最多的無非就是八卦、化妝品和美食。有哪些好吃的,某樣美食哪家店做得最好吃,這些往往是很受歡迎的話題。從當地人交流的地方可以得到第一手資料。

Tips:
查看搜索結果中回复較多的帖子或者精華貼置頂貼。

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